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みなさん、こんにちは。
今回は、みなさんご存じあのマルチブレンダーについての記事です。
離乳食作りのときに、買おうかなぁ と一度は悩むブレンダーですが、離乳食作り以外にもたくさんの場面で使用できます。
私は、かなり頻繁にスムージー作りに使用しています。
個人的には、野菜や果物を「生」でとることは大事だと思っていますので、小松菜は常備していて、バナナやキウイ、ビーツと一緒に豆乳や牛乳で混ぜて飲みます。
本当に手軽に使用できて、後片付けも非常にラクなのです。
ほかにも、ポタージュ作りに活躍しています。バターでたまねぎを炒めて、切った野菜と水とコンソメで煮込んでからバーミックスで粉砕します。これまでにさつまいも、カボチャなどをポタージュにしてきました。
当然、お菓子作りでも活躍
そのほか、生クリームの泡立てもパックにつっこんで一発です。
これの最高に便利なところは、サッと使えて洗い物が少なくて済むことです。
ジューサーやフードプロセッサーは、私の場合はあの、刃を分解して洗う作業がとても面倒なのです。重い機械をセットするのも億劫ですし、狭いキッチンに置き場所がありません。
ちなみに、「お菓子作りもポタージュも作らないし」という方で、離乳食だけに使おうとしているならば、ブレンダーは買わなくても乗り切れると思います。
なぜかというと、ドロドロにする(10倍がゆ)にする時期はとても短いからです。
多めに作って冷凍する という人であれば、数回作ればその時期は過ぎます。
安価なものではないので、購入を迷われるかもしれませんが、購入のきっかけは離乳食作りだとしても、その後も多用できますよ。
